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Menu Plaisir
37.00€
Terrine solognote et foie gras
ou
Tartelette de choucroute et tomates séchées
*****
Emincé de boeuf Strogonoff
Filet de lieu noir aux pieds de mouton
Chariot de fromages
Palette de sorbets
Mousse à la poire et son Sorbet
Menu dégustation
59.00€
Terrine de foie gras aux graines de pavot
Coquilles st jacques poêlées aux choux
Filet de rouget barbet aux trompettes de la mort
Canard Sauvage aux Griottes
Dessert aux choix
Menu à Emporter
20.00€
Quinoa et jambon fumé
Sauté de cerf
Pommes de terre nature, céleris
Clafoutis aux pommes
Prise de Commande du Lundi au Jeudi Livraison ou retrait de Commande du Jeudi au Dimanche Entre 10h00 et 11h45
Menu Fête des Mères
59,00€
Apéritif : une coupe de champagne, ou jus de fruit servis avec deux toasts et amuse bouche
Langoustines poêlées aux asperges
***
Tournedos poêlé aux pieds de mouton, pommes darphin, et légumes
Filet de bar à la crème de curry, riz créole et légumes
Salade et fromages
Entremet aux framboises et son sorbet
Coquilles st jacques Poêlées aux choux
28.00€
26.00€
Saumon fumé à la crème de citron
18.00€
Escargots de Bourgogne 6 Pièces
8,00€
18,00€
Escargots de Bourgogne 12 Pièces
16,00€
Jambon de Montagne
12,00€
Escalope de foie gras chaud aux griottes
30,00€
Sandre Poché au Beurre Blanc
27.00€
Filet de Bar Poêlé au Curry
28,00€
24.00€
Rognon de veau au Porto
24,00€
Tournedos Poêlé aux Girolles
Ris de Veau Poêlé à l'Huile de Truffe
37,00€
Vacherin glacé
10.00€
Soufflé chaud à la Poire et son sorbet
12.00€
Nougat glacé et son coulis
Moelleux au chocolat et sorbet Abricot
9.00€
Mousse à la Poire et son Sorbet
10,00€
Bouteille d'eau
6.00€
Demi-bouteille d'eau
4.00€
Café
