Nos menus sont élaborés pour votre plus grande satisfaction.
Mais si certains mets ne séduisent pas vos papilles gustatives, une adaptation peut être envisagée.Nos menus sont élaborés pour votre plus grande satisfaction.
Mais si certains mets ne séduisent pas vos papilles gustatives, une adaptation peut être envisagée.
Menu PlaisirMenu Plaisir
37.00€
Terrine solognote et foie grasTerrine solognote et foie gras
ouou
Tartelette de choucroute et tomates séchéesTartelette de choucroute et tomates séchées
**********
Canard sauvage aux griottesCanard sauvage aux griottes
ouou
Filet de lieu noir aux pieds de moutonFilet de lieu noir aux pieds de mouton
**********
Chariot de fromagesChariot de fromages
**********
Palette de sorbetsPalette de sorbets
ouou
Mousse à la poire et son SorbetMousse à la poire et son Sorbet
Menu dégustationMenu dégustation
59.00€
Terrine de foie gras aux graines de pavotTerrine de foie gras aux graines de pavot
ouou
Coquilles st jacques poêlées aux chouxCoquilles st jacques poêlées aux choux
**********
Filet de rouget barbet aux trompettes de la mortFilet de rouget barbet aux trompettes de la mort
**********
Tournedos poêlé aux girollesTournedos poêlé aux girolles
**********
Chariot de fromagesChariot de fromages
**********
Dessert aux choixDessert aux choix
Menu à EmporterMenu à Emporter
20.00€
Menu du Jeudi 27 au Dimanche 30 Mars 2025 à l'EmporterMenu du Jeudi 27 au Dimanche 30 Mars 2025 à l'Emporter
Tartelette aux poireauxTartelette aux poireaux
Cailles aux raisinsCailles aux raisins
Pommes de terre darphin, choux blancsPommes de terre darphin, choux blancs
Salade de FruitsSalade de Fruits
Prise de Commande du Lundi au Jeudi Livraison ou retrait de Commande du Jeudi au Dimanche Entre 10h00 et 11h45Prise de Commande du Lundi au Jeudi Livraison ou retrait de Commande du Jeudi au Dimanche Entre 10h00 et 11h45
Menu Fête des MèresMenu Fête des Mères
59,00€
Apéritif : une coupe de champagne, ou jus de fruit servis avec deux toasts et amuse boucheApéritif : une coupe de champagne, ou jus de fruit servis avec deux toasts et amuse bouche
Terrine de foie gras aux graines de pavotTerrine de foie gras aux graines de pavot
ouou
Langoustines poêlées aux aspergesLangoustines poêlées aux asperges
******
Tournedos poêlé aux pieds de mouton, pommes darphin, et légumesTournedos poêlé aux pieds de mouton, pommes darphin, et légumes
ouou
Filet de bar à la crème de curry, riz créole et légumesFilet de bar à la crème de curry, riz créole et légumes
******
Salade et fromagesSalade et fromages
******
Entremet aux framboises et son sorbetEntremet aux framboises et son sorbet
ouou
Palette de sorbetsPalette de sorbets
ENTRÉESENTRÉES
Terrine solognote et foie grasTerrine solognote et foie gras
20.00€
Coquilles st jacques Poêlées aux chouxCoquilles st jacques Poêlées aux choux
28.00€
Terrine de foie gras aux graines de pavotTerrine de foie gras aux graines de pavot
26.00€
Saumon fumé à la crème de citronSaumon fumé à la crème de citron
18.00€
Escargots de Bourgogne 6 PiècesEscargots de Bourgogne 6 Pièces
8,00€
Tartelette de choucroute et tomates séchéesTartelette de choucroute et tomates séchées
18,00€
Escargots de Bourgogne 12 PiècesEscargots de Bourgogne 12 Pièces
16,00€
Jambon de MontagneJambon de Montagne
12,00€
Escalope de foie gras chaud aux griottesEscalope de foie gras chaud aux griottes
30,00€
PLATSPLATS
Sandre Poché au Beurre BlancSandre Poché au Beurre Blanc
27.00€
Filet de Bar Poêlé au CurryFilet de Bar Poêlé au Curry
28,00€
Filet de lieu noir aux pieds de moutonFilet de lieu noir aux pieds de mouton
24.00€
Rognon de veau au PortoRognon de veau au Porto
24,00€
Canard Sauvage aux GriottesCanard Sauvage aux Griottes
24,00€
Tournedos Poêlé aux GirollesTournedos Poêlé aux Girolles
30,00€
Ris de Veau Poêlé à l'Huile de TruffeRis de Veau Poêlé à l'Huile de Truffe
37,00€
DESSERTSDESSERTS
Vacherin glacéVacherin glacé
10.00€
Soufflé chaud à la Poire et son sorbetSoufflé chaud à la Poire et son sorbet
12.00€
Nougat glacé et son coulisNougat glacé et son coulis
10.00€
Moelleux au chocolat et sorbet AbricotMoelleux au chocolat et sorbet Abricot
10.00€
Palette de sorbetsPalette de sorbets
9.00€
Mousse à la Poire et son SorbetMousse à la Poire et son Sorbet
