Nos menus sont élaborés pour votre plus grande satisfaction.
Mais si certains mets ne séduisent pas vos papilles gustatives, une adaptation peut être envisagée.Nos menus sont élaborés pour votre plus grande satisfaction.
Mais si certains mets ne séduisent pas vos papilles gustatives, une adaptation peut être envisagée.
Menu PlaisirMenu Plaisir
37.00€
Terrine solognote et foie grasTerrine solognote et foie gras
ouou
Tartelette au saumon fumé et aspergesTartelette au saumon fumé et asperges
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Emincé de boeuf aux shiitakesEmincé de boeuf aux shiitakes
ouou
Filet de Truite Saumonée à la crème d'estragonFilet de Truite Saumonée à la crème d'estragon
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Chariot de fromagesChariot de fromages
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Palette de sorbetsPalette de sorbets
ouou
Panna cotta à la fraise et son SorbetPanna cotta à la fraise et son Sorbet
Menu dégustationMenu dégustation
59.00€
Terrine de foie gras aux graines de pavotTerrine de foie gras aux graines de pavot
ouou
Langoustines poêlées aux aspergesLangoustines poêlées aux asperges
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Lottes sauce viergeLottes sauce vierge
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Tournedos poêlé aux pieds de moutonTournedos poêlé aux pieds de mouton
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Chariot de fromagesChariot de fromages
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Dessert aux choixDessert aux choix
Menu à EmporterMenu à Emporter
20.00€
Menu du Jeudi 24 au Dimanche 27 Avril 2025 à l'EmporterMenu du Jeudi 24 au Dimanche 27 Avril 2025 à l'Emporter
Wraps de TruiteWraps de Truite
Saucisse de MontbéliardSaucisse de Montbéliard
Pommes de terre nature, choux vertsPommes de terre nature, choux verts
Tartelette aux fraisesTartelette aux fraises
Prise de Commande du Lundi au Jeudi Livraison ou retrait de Commande du Jeudi au Dimanche Entre 10h00 et 11h45Prise de Commande du Lundi au Jeudi Livraison ou retrait de Commande du Jeudi au Dimanche Entre 10h00 et 11h45
Menu Fête des MèresMenu Fête des Mères
63,00€
Apéritif : une coupe de champagne, ou jus de fruit servis avec deux toasts et amuse boucheApéritif : une coupe de champagne, ou jus de fruit servis avec deux toasts et amuse bouche
Terrine de foie gras aux graines de pavotTerrine de foie gras aux graines de pavot
ouou
Langoustines poêlées aux aspergesLangoustines poêlées aux asperges
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Tournedos poêlé aux pieds de mouton, pommes darphin, et légumesTournedos poêlé aux pieds de mouton, pommes darphin, et légumes
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Filet de bar à la crème de curry, riz créole et légumesFilet de bar à la crème de curry, riz créole et légumes
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Salade et fromagesSalade et fromages
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Entremet aux framboises et son sorbetEntremet aux framboises et son sorbet
ouou
Palette de sorbetsPalette de sorbets
ENTRÉESENTRÉES
Terrine solognote et foie grasTerrine solognote et foie gras
20.00€
Langoustines Poêlées aux AspergesLangoustines Poêlées aux Asperges
28.00€
Terrine de foie gras aux graines de pavotTerrine de foie gras aux graines de pavot
26.00€
Saumon fumé à la crème de citronSaumon fumé à la crème de citron
18.00€
Escargots de Bourgogne 6 PiècesEscargots de Bourgogne 6 Pièces
8,00€
Tartelette au saumon fumé et aspergesTartelette au saumon fumé et asperges
18,00€
Escargots de Bourgogne 12 PiècesEscargots de Bourgogne 12 Pièces
16,00€
Jambon de MontagneJambon de Montagne
12,00€
Escalope de foie gras chaud aux griottesEscalope de foie gras chaud aux griottes
30,00€
PLATSPLATS
Sandre Poché au Beurre BlancSandre Poché au Beurre Blanc
27.00€
Filet de Bar Poêlé au CurryFilet de Bar Poêlé au Curry
28,00€
Filet de truite saumoné à la crème d'estragonFilet de truite saumoné à la crème d'estragon
24.00€
Rognon de veau au PortoRognon de veau au Porto
24,00€
Emincé de boeuf aux shiitakesEmincé de boeuf aux shiitakes
24,00€
Tournedos Poêlé aux GirollesTournedos Poêlé aux Girolles
30,00€
Ris de Veau Poêlé à l'Huile de TruffeRis de Veau Poêlé à l'Huile de Truffe
37,00€
DESSERTSDESSERTS
Vacherin glacéVacherin glacé
10.00€
Soufflé chaud à la Poire et son sorbetSoufflé chaud à la Poire et son sorbet
12.00€
Nougat glacé et son coulisNougat glacé et son coulis
10.00€
Moelleux au chocolat et sorbet framboiseMoelleux au chocolat et sorbet framboise
10.00€
Palette de sorbetsPalette de sorbets
9.00€
Panna cotta à la fraise et son SorbetPanna cotta à la fraise et son Sorbet
